CATA DE VINOS CON HISTORIA: EL ARTE DEL TIEMPO EN EL VINO

¿Alguna vez te preguntaste qué le sucede a un vino cuando reposa durante años? El tiempo lo transforma: su guarda cuidadosa modifica su color, desarrolla nuevos aromas, matiza sus sabores y suaviza su textura.

En esta experiencia única, exploraremos 5 vinos que han sido guardados con paciencia y dedicación. Entre ellos, habrá algunos que sorprenden por su evolución, otros provenientes directamente de nuestra cava de guarda en Casa Otamendi, y aquellos que despiertan la intriga sobre cómo habrán envejecido.

Mientras catamos, conversaremos sobre el sentido de envejecer un vino y descubriremos juntos los secretos detrás de su transformación.